Hele Kip
Hele Kip
Een hele kip, klaar voor de oven. Genoeg voor drie tot vier personen, en de karkasresten zijn ideaal voor bouillon.
Bereiden
Wrijf de kip in met olie, zout en peper. Gaar in de oven op 180 °C, ongeveer 60 tot 75 minuten afhankelijk van het gewicht. Overgiet halverwege met het bakvet, zodat het vel knapperig wordt. Kerntemperatuur 75 °C, gemeten in het dikste deel van de dij.
Serveertips
Laat de kip na het garen 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt. Lekker met geroosterde groenten en aardappelen die in dezelfde schaal meegaren. Van het karkas trek je daarna een heldere bouillon.
Bewaren
Diepvriesproduct. Wordt diepgevroren geleverd. Ontdooi in de koelkast, reken op een dag voor een hele kip, en bereid na ontdooien binnen 24 uur. Niet opnieuw invriezen.
Leverancier: Kip van de Boer
Extra Informatie
| Oorsprong: | Nederland |
Kan ophaal beschikbaarheid niet laden
Transparantie
Transparantie
Dit product wordt door de veehouder zelf met zorg verpakt. Zij werken dagelijks met liefde en vakmanschap met hun dieren om jou een prachtig stukje vlees te kunnen bieden. Wij zorgen vervolgens voor de levering, zodat het rechtstreeks vanaf de verschillende boerderijen bij jou thuis komt, zonder onnodige tussenschakels. Zo blijft het proces transparant, puur en persoonlijk.
Verzending en levering
Verzending en levering
We leveren één keer per week. Bestel je vóór woensdag 11:00, dan bezorgen we donderdagavond tussen 17:00 en 22:30 via Trunkrs, met track & trace.
Je vlees wordt diepgevroren verpakt in een geïsoleerde verpakking met droogijs. Producten van verschillende leveranciers komen samen in één pakket.
Verzendkosten: €12,95 onder €50, €9,95 tot €100, €7,95 tot €150 en gratis vanaf €150. Meer over verzending.
