Sla over naar inhoud

Laatste levering van 2025! Voor maandag 11.00 besteld, is dinsdag in huis

Bereiden

Speklappen bereiden: tips, kerntemperatuur en recepten
speklappen

Speklappen bereiden: tips, kerntemperatuur en recepten

Julian van Beek

Alles over speklappen: bereiding op BBQ, pan en oven, kerntemperaturen (63–75°C), marinades, veelgemaakte fouten en serveertips. Praktisch en nuchter advies.

Lees meer

Bereiden

De ideale temperatuur van een ossenhaas op de BBQ
BBQ

De ideale temperatuur van een ossenhaas op de BBQ

Julian van Beek
De ideale temperatuur van een biefstuk op de BBQ
BBQ

De ideale temperatuur van een biefstuk op de BBQ

Julian van Beek
Blijf op de hoogte
Welkom bij Steak Store
Het grootste vleesplatform van Nederland